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| 本文作者： 張棟 | 2017-11-10 19:07 |
食品安全是每個人都在關心的事情。隨著近兩年外賣行業的迅猛發展，每一天都有超過一千萬份外賣被送到人們手上，所以在食品品質上更不能疏忽大意。而為了讓你吃得更安全更好，著名披薩連鎖品牌達美樂（Domino）開始通過人工智能監測系統來幫助用戶檢查食物品質。
達美樂將新系統命名為「Pizza Checker」，它看起來像是「電子眼」，其中包含了一顆攝像頭。當被安裝在制作披薩的房間時，它會不斷拍照，并通過人工智能技術分析拍到的照片。系統會判斷披薩是否烘培了足夠長的時間，或者披薩上的各種食材是否符合顧客標準。這些照片不但會被發送給顧客，而且還會通知顧客食物是否符合品質，從而讓你隨時了解動態。
雖然食品安全貫穿食材選購、食物制作、食品運輸等各個環節，一個攝像頭只能監控到其中的一環，但毫無疑問，這樣的環節能讓商家和顧客都獲得一定的好處，在讓顧客吃到更好的披薩同時，商家也能收獲到信任。
達美樂表示，如果系統判定披薩質量不符合要求，會下達重新制作的命令。這套系統并不是簡單的噱頭，從明年年初開始，達美樂會在全球 7 個國家 2000 多家店內陸續上線這一系統。而這也可能只是開始，因為這家公司還在采取新的方式，讓顧客通過 Facebook Messenger 和 Slack 直接訂購披薩，看來即便是快消食品店，也想要擁抱科技潮流讓自己更受人歡迎。
2017年11月8日—9日，第七屆騰訊全球合作伙伴大會在成都舉行。
在9日上午的“創想?音樂”分論壇上，QQ音樂業務線發布了“智慧聲態”戰略，邀請了多方合作伙伴到場，共同探討QQ音樂通過智慧化包容鏈接，將深耕多年的“聽、看、唱、玩”的新娛樂場景進化成覆蓋從線上到線下、從內容到用戶、從軟件到硬件全覆蓋的產業新“聲”態。其中備受關注的是，在分論壇現場，騰訊音樂娛樂集團副總裁、QQ音樂業務線負責人侯德洋與小米生態鏈副總裁、小米探索實驗室負責人唐沐宣布雙方在小米AI音箱上的合作，并以此為契機，共同啟動了更深遠的“QQ音樂 X小米探索實驗室——智能硬件開放生態合作”，雙方在現場舉行了合作的簽約儀式。
QQ音樂與小米探索實驗室合作，是QQ音樂開放戰略和智慧聲態戰略再升級的體現。合作中QQ音樂聯合智能服務平臺騰訊云小微和小米探索實驗室共同推出基于AI音箱的音樂服務。騰訊云小微通過一套基于騰訊自有人工智能技術的音樂智能推薦和搜索體系，對大量的用戶與音樂數據挖掘和匹配分析，幫助QQ音樂更好地為用戶提供音樂推薦服務。
今后，QQ音樂將與小米探索實驗室一起繼續探索基于電視等更多智能硬件平臺的合作方案，打造智慧音樂服務中心。未來，AI音箱或許會成為智慧家庭的控制中心，為用戶提供滿滿的科技感和意想不到的智慧體驗。
日本機器人酒店推出“無人酒吧”，利用AI提高待客服務
據日媒報道，本月9日起，日本長崎縣佐世保市大型度假設施“豪斯登堡”內由機器人待客而頗為人氣的“海茵娜酒店”(奇特酒店)推出無人的“奇特酒吧”。據報道，酒吧特色是由配備的平板終端上的人物角色接待客人，收集與客人對話的數據，利用人工智能(AI)進行分析以提高待客服務。
據悉，此舉還意在提供讓客人驚喜的環境以爭取回頭客。豪斯登堡的社長澤田秀雄在當場舉行的記者會上強調，“通過不斷的變化力爭成為全球效率最高的酒店”。
奇特酒吧在吧臺設有4個、桌上放有6個平板終端，通過雞尾酒機和啤酒機提供飲品。終端上顯示的女性角色會介紹豪斯登堡。客人用信用卡等進行支付。
目前在試驗性實施這一機制，即如果切換設定，人在東京的女性可通過終端上的角色接待客人。傳感器讀取的女性表情通過角色進行再現，從而活躍聊天氣氛。
還是旅行社巨頭HIS董事長兼社長的澤田當天透露了在東京都澀谷區推出由機器人提供飲品的咖啡店的計劃，稱“希望不斷增加有趣的事物”。
雷鋒網消息，11月7日-11月11日，第十九屆中國國際工業博覽會(下稱“工博會”)在國家會展中心(上海)舉行。
此次工博會首次設置“人工智能專區”。作為國內科技的巨頭企業，網易受邀參加，網易人工智能事業部攜旗下三大產品亮相：增強現實(AR)瀏覽器網易洞見、一站式智能對話開放平臺網易波特和海外資訊聚合平臺網易見外。現場觀眾對能直接體驗到的黑科技產生濃厚興趣，網易人工智能事業部表示，網易致力于通過AI技術賦能內容體驗，讓普通用戶通過AI獲益。
“網易此次展出的產品都和普通用戶息息相關”，網易人工智能事業部介紹道，其技術為集團層面提供人臉識別、圖像識別、音頻語音、深度學習等方面的支持，已在游戲、郵箱、云音樂、云計算、電商、有道和新聞等產品中，完成了網易集團全產品線的AI落地。網易作為國內領先的互聯網公司，過去20年為超過九億網民提供互聯網內容等服務。在發展過程中，網易人工智能事業部也逐漸形成了以技術為核心，通過AI技術賦能內容體驗的產品模式，為用戶提供創新交互方式的人工智能產品。因此，網易人工智能除了垂直領域的科技展、AI展之外，也很積極參與面向大眾的各類展會，如此前的文博會、音樂節等，網易人工智能希望能將AI技術真正賦能內容體驗，讓普通人切身體驗到AI，讓普通人通過AI獲益。
11月10日，吳階平醫學基金會聯合零氪科技、大唐網絡共建的“中國醫療云”戰略合作發布會9日在廣東省中山市舉行。發布會上，三方共同簽署了“中國醫療云”戰略合作協議。
吳階平醫學基金會秘書長徐亮在發布會上介紹，基金會將搭建零氪科技、大唐網絡與行業資深專家的溝通平臺，三方將本著“優勢互補，共同發展”的原則，合作共建具有鮮明醫療行業特點的“中國醫療云”。
“中國醫療云”將專注于醫療大數據、醫療人工智能等領域，為醫療機構、醫生、患者提供更加精準、高效、專業的醫療大數據應用系統及云平臺。
大唐網絡有限公司首席執行官楊勇表示，中國非常需要有互聯網大數據基礎的民族企業打造基于中國的人工智能在醫療領域的通用算法。“中國醫療云”將依托大唐網絡在信息安全、人工智能等領域的技術優勢和核心算法，通過與人工智能的結合，打造中國醫療健康領域大數據平臺，構建場景化的大數據云服務和人工智能產品。
楊勇認為，互聯網云數據將會是解決醫療資源不均衡的有效手段。云平臺的建設，尤其是人工智能和大數據結合，可以將行業內頂級醫師幾十年的經驗，輸送到全國各地基層醫院，發揮專家的指導作用，讓更多人獲益。
雷鋒網消息，近日，在南京建鄴區萬達廣場，升級版“迷你消防車”亮相。
據了解，迷你消防車配有兩套消防保護服、絕緣剪、斧頭、應急燈等多種裝備，水箱可以容納320L水，通過高壓細水霧滅火可維持10分鐘左右的撲救時間，車上還配有兩種水帶。在車輛的另一側，還裝有電視可以隨時進行消防安全宣傳。
迷你消防車具備防火巡查、消防宣傳、信息采集以及初級火災撲救四大功能。與此前相比，升級版的車輛在車頂新增了用于信息采集的“圓球”。“這個裝備不但能夠進行人臉識別，還可實時將火災現場的畫面發回到消防指揮中心。”南京市公安消防局防火處處長王華介紹說，“我們通過對駕駛車輛的執勤人員進行專業培訓，在巡防過程中實現網格化管理，并確保1分鐘發現火情3分鐘到場5分鐘控制撲滅的成效。”
王華表示，迷你消防車因為體積小行動方便，都是配給派出所使用，方便走街串巷巡查，尤其對一些消防車難以進入的路段，可以及時發現火情并進行撲救。據悉，前期16輛迷你消防車主要分布在鼓樓區、玄武區以及秦淮區，年底前南京市將配備100輛迷你消防車。今后，這樣的消防車將實現每個派出所配備一輛。雷鋒網
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